第339章 春天美食
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第339章春天美食
方明把香椿切成细细的馅儿,拌入了蟹黄和蟹肉之中。蟹黄与蟹肉黄白相间,其间又夹杂着暗红色的香椿,色彩非常艳丽。
然后方明又把锅里熬出来的通黄蟹油倒入菜品之中,又小心翼翼搅拌了几下。
蟹油散发出浓郁醇厚的香味,令人不禁食欲大开。而且在这股醇厚香味之中,又糅合香椿清香的气味。两种层次的香味交织在一起,竟然产生了一种奇妙的化学反应。
蟹黄虽然肥美,但是却容易油腻。
吃多了肯定会犯腻味。
香椿胜在清香。
解腻!
焯水之后,香椿的清香更加纯粹。就仿佛是春日阳光下,有微风从脸上吹过。这股清新香味完美地中和了蟹黄的油腻,使两种层次的美味融合之后瞬间绽放出了新的境界。
尤其是那一层金黄的蟹油浇在香椿和蟹黄之上。暗红色的香椿中混杂在金黄色的蟹黄和蟹油。两种材料的色彩极为饱满,就像是一幅画工高超的油画。
方明的脑海中出现了一句诗:“满城尽带黄金甲!”
这些蟹油和蟹黄铺成在香椿末馅儿上面,俨然如同盖上了一层鲜艳的金黄色盔甲。
色香味俱全!
看到面前这盘香椿拌蟹黄,饶是秦大学和叶丹也是露出了惊艳神情。不管是秦大学和叶丹,家庭条件都非常好,基本属于不差钱的主儿。尤其是秦大学,家里更是宁州市首富。
两人吃过的好东西不计其数。
但是眼前这盘香椿拌蟹黄,却依旧令两人惊艳不已。虽然方明的餐具很简陋,虽然这是月亮岛的荒郊野外,虽然这道菜的食材也普通......但是方明的手就像是魔术师的手一般,令让这一切都产生了神奇的化学反应。
叶丹深深吸了一口气。
她又从抽屉里拿出一个手机,对着这道菜拍了几张照片。而后她才赞叹道:“方明,我终于知道为什么你的粉丝会这么多了!你的厨艺简直太神奇了!”
方明挠挠头:“有这么夸张吗?”
叶丹认真点点头:“有的。其实大家对网络直播都有不小的误解。很多人认为网络直播只需要在镜头前面扭扭身体,随便唱两首歌就行了。其实真正想要把网络直播做好,一定要有自己的独门绝技
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第339章春天美食
方明把香椿切成细细的馅儿,拌入了蟹黄和蟹肉之中。蟹黄与蟹肉黄白相间,其间又夹杂着暗红色的香椿,色彩非常艳丽。
然后方明又把锅里熬出来的通黄蟹油倒入菜品之中,又小心翼翼搅拌了几下。
蟹油散发出浓郁醇厚的香味,令人不禁食欲大开。而且在这股醇厚香味之中,又糅合香椿清香的气味。两种层次的香味交织在一起,竟然产生了一种奇妙的化学反应。
蟹黄虽然肥美,但是却容易油腻。
吃多了肯定会犯腻味。
香椿胜在清香。
解腻!
焯水之后,香椿的清香更加纯粹。就仿佛是春日阳光下,有微风从脸上吹过。这股清新香味完美地中和了蟹黄的油腻,使两种层次的美味融合之后瞬间绽放出了新的境界。
尤其是那一层金黄的蟹油浇在香椿和蟹黄之上。暗红色的香椿中混杂在金黄色的蟹黄和蟹油。两种材料的色彩极为饱满,就像是一幅画工高超的油画。
方明的脑海中出现了一句诗:“满城尽带黄金甲!”
这些蟹油和蟹黄铺成在香椿末馅儿上面,俨然如同盖上了一层鲜艳的金黄色盔甲。
色香味俱全!
看到面前这盘香椿拌蟹黄,饶是秦大学和叶丹也是露出了惊艳神情。不管是秦大学和叶丹,家庭条件都非常好,基本属于不差钱的主儿。尤其是秦大学,家里更是宁州市首富。
两人吃过的好东西不计其数。
但是眼前这盘香椿拌蟹黄,却依旧令两人惊艳不已。虽然方明的餐具很简陋,虽然这是月亮岛的荒郊野外,虽然这道菜的食材也普通......但是方明的手就像是魔术师的手一般,令让这一切都产生了神奇的化学反应。
叶丹深深吸了一口气。
她又从抽屉里拿出一个手机,对着这道菜拍了几张照片。而后她才赞叹道:“方明,我终于知道为什么你的粉丝会这么多了!你的厨艺简直太神奇了!”
方明挠挠头:“有这么夸张吗?”
叶丹认真点点头:“有的。其实大家对网络直播都有不小的误解。很多人认为网络直播只需要在镜头前面扭扭身体,随便唱两首歌就行了。其实真正想要把网络直播做好,一定要有自己的独门绝技
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